الحماض الكرش - Acidose ruminale

ما هو هذا المرض؟

الكرش هو خزان تخمير ضخم يأوي ملايين الكائنات الدقيقة التي تهضم الألياف للبقرة. تعمل هذه الكائنات في وسط قليل الحموضة وتحتاج إلى وقت للتأقلم مع تغيير الغذاء.

عندما تبتلع البقرة فجأة كمية كبيرة من الأطعمة الغنية بالنشا أو السكريات — حبوب وخبز ودقيق وبنجر وفواكه وبقايا معامل — يتسارع التخمير، يتراكم الحمض ويصبح الوسط حامضياً جداً. تموت الكائنات النافعة وتنتشر أخرى ضارة.

هناك شكل حاد ومفاجئ وأحياناً مميت يتبع دخول عرضي إلى الحبوب، وشكل تحت حاد أكثر خفاءً يرتبط بنسبة يومية غنية جداً بالمركزات وفقيرة جداً بالألياف الفعالة.

علامات شائعة الملاحظة

هذه العلامات ليست شاملة ولا خاصة بالمرض. الطبيب البيطري وحده يمكنه وضع التشخيص.

الأسباب وعوامل الخطر

ابتلاع مفاجئ لكمية كبيرة من الأطعمة الغنية بالنشا أو السكريات سريعة التخمر.

دخول عرضي إلى الصومعة أو مخزن الحبوب أو كيس مثقوب أو بقايا خبز أو نفايات معامل.

نسبة إرضاع غنية جداً بالمركزات مقارنة بالألياف، أو توزيع المركزات في وجبة واحدة بدل توزيعها.

علف مفروم ناعم جداً أو فقير بالألياف الطويلة: البقرة تجتر أقل وتفرز لعاب أقل، واللعاب هو الذي يحيّد حموضة الكرش.

انتقاء عند التغذية: البقرة تأكل الفتات والمركزات أولاً وتترك الألياف، مما يخل التوازن حتى لو كانت النسبة المحسوبة صحيحة.

تغيير الغذاء بسرعة فائقة، خاصة عند الخروج إلى المرعى أو فتح صومعة جديدة أو بداية التسمين.

الأبقار في بداية الإدرار حيث ترتفع المركزات بسرعة.

الماشية في مراحل التسمين التي تتلقى كميات كبيرة من الحبوب.

مخازن الحبوب سهلة الوصول للحيوانات: أكثر سبب شائع للحوادث.

وجبة يومية واحدة فقط، حوض غير كافي، اندفاع الأبقار نحو الطعام بعد انقطاع.

علف مقطع قصير جداً، نسبة رطبة جداً أو جافة جداً تشجع الانتقاء.

حيوانات غير معتادة على المركزات، أو استئناف التوزيع بعد توقف.

الحرارة: بدرجات حرارة مرتفعة، البقرة تأكل أقل لكن بسرعة أكبر مما يحدث تذبذبات في التخمير. وضع شائع في صيف المغرب العربي.

التشخيص والرعاية

التشخيص من اختصاص الطبيب البيطري، بالاعتماد على الفحص السريري والتحاليل المخبرية. وتُقرَّر الرعاية حالة بحالة.

العلاج

الشكل الحاد حالة طوارئ: كلما بدئت المعالجة مبكراً كانت فرص الشفاء أفضل.

يسعى الطبيب البيطري لإفراغ أو تحييد محتوى الكرش الحامضي، وترطيب الحيوان بالمحاليل الوريدية، وتصحيح تحمّض الدم.

قد يقرر غسل الكرش بواسطة مسبار، أو حتى التدخل الجراحي لإفراغها في الحالات الشديدة.

تُستخدم محاليل معادلة، ومضادات التهاب، وأحياناً مضادات حيوية أو نقل نبيت من بقرة سليمة، حسب الحالة وتقدير الطبيب البيطري.

أزل فوراً الوصول للعلف المسؤول وتحقق ما إذا كانت حيوانات أخرى قد تناولته: غالباً ما تتأثر عدة رؤوس معاً.

قدم تبناً جيد النوعية ومياهاً نظيفة، ولا تعط أي شيء بالفم لحيوان منهك من عندك.

في الشكل تحت الحاد، لا يوجد علاج فردي معجزة: يكون التصحيح بمراجعة النسبة العلفية وأسلوب الإطعام، وتقليم الأطراف المتضررة وعلاجها.

الوقاية

المضاعفات المحتملة

التهاب الحافر والعرج: يُلحق الحماض ضرراً بأنسجة القدم، فتظهر بعد أسابيع حوافر مؤلمة ومشوهة.

التهاب جدار الكرش يسمح بنفوذ البكتيريا نحو الكبد مسبباً خراجات كبدية.

انتفاخ غازي، انزياح المنفحة، إسهال مزمن.

انخفاض دائم في الإنتاج ونسب الحليب، ضعف استعادة الحالة العامة، تدني الخصوبة.

في الأشكال الحادة الشديدة: آفات عصبية، جفاف حاد، وقد يموت الحيوان رغم العلاج.

الأبقار التي تنجو من حماض حاد شديد غالباً ما تبقى كرشها ضعيفة الأداء وقد تحتاج للإصلاح.

متى تستشير طبيباً بيطرياً

التوقعات

الشكل الحاد خطير: الحيوانات المعالجة مبكراً غالباً ما تتعافى، بينما تكون التوقعات حذرة للحيوانات المستلقية والمجففة حتى مع العلاج المكثف.

تعافي النبيت الميكروبي الكامل يستغرق أياماً لعدة أسابيع، مع ارتفاع تدريجي للإنتاج.

التهاب الحافر اللاحق قد يترك عاهات دائمة على الحوافر.

الشكل تحت الحاد يستجيب جيداً عند تصحيح النسبة العلفية والأسلوب الغذائي، لكن أضرار الأطراف تحتاج وقتاً طويلة حتى تزول.

أسئلة شائعة

مراجع

MSD Veterinary Manual

FAO — Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

EFSA — Autorité européenne de sécurité des aliments

راجع المحتوى فريق تحرير TunisieVet · حُدّث 09 سبتمبر 2026