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Présentation
La vache est un grand mammifère herbivore domestiqué depuis environ 10 000 ans. Appartenant à la famille des bovidés, elle est l'un des animaux de ferme les plus importants au monde, élevée principalement pour sa viande, son lait et sa peau.
La vache possède un corps massif et trapu, couvert d'une robe de poils courts et denses. Elle porte deux cornes courbées, bien que certaines races soient sans cornes. Ses quatre pattes solides supportent un poids considérable, et elle possède un système digestif complexe adapté à sa fonction de ruminant.
Caractéristiques
RACES
Valeurs indicatives : elles varient selon les sous-espèces, le sexe et la région.
Habitat et répartition
La vache est élevée dans les fermes et les prairies du monde entier. Elle s'adapte à de nombreux climatiques et altitudes, bien que les zones tempérées et bien herbeuses demeurent idéales. Elle a besoin d'abris, de pâturages de qualité et d'accès à l'eau pour son bien-être.
AIRE DE RÉPARTITION ACTUELLE
La vache est présente sur tous les continents, de l'équateur aux régions polaires. Elle est élevée en plus grande concentration en Inde, au Brésil, aux États-Unis, en Chine et en Europe. La domestication a permis sa diffusion globale, indépendamment de ses origines sauvages en Asie du Sud-Ouest.
Comportement
Les vaches sont des animaux sociaux et grégaires qui vivent en troupeaux hiérarchisés. Elles sont généralement calmes et dociles, avec une mémoire remarquable. Elles passent environ 8 heures par jour à paître et sont actives surtout à l'aube et au crépuscule.
Reproduction
La vache atteint sa maturité sexuelle vers 15 mois et peut se reproduire toute l'année. La période de gestation dure environ 280 jours, et la femelle donne généralement naissance à un seul veau. Elle produit du lait après chaque naissance pour allaiter son petit.
Particularités
La vache possède une excellente mémoire spatiale et reconnaît ses congénères par des odeurs et des vocalisations. Elle peut produire jusqu'à 25 litres de lait par jour selon sa race et ses conditions d'élevage. Ses yeux situés latéralement lui donnent une vision de presque 360 degrés, idéale pour détecter les prédateurs.
Menaces et conservation
En tant qu'animal domestique, la vache n'est pas menacée d'extinction. Cependant, certaines races anciennes et locales deviennent rares face à l'intensification de l'agriculture et à la standardisation des élevages industriels.
Les effectifs et les tendances varient selon les sources et les régions. Consultez la fiche UICN pour les données de référence les plus récentes.
Galerie
1 photographies documentées.
Références
Fiche mise à jour 08 août 2026 · Relue par l'équipe éditoriale TunisieVet.
STATUT DE CONSERVATION
Non évalué (NE)
Source UICN, dernière évaluation publiée.
Santé de l'espèce
Les maladies documentées pour cette espèce.
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