Dinde — La dinde et le temps de l’éclosion
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La dinde et le temps de l’éclosion

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Entre l’œuf de dinde et le dindonneau, l’attente est plus longue que pour un œuf de poule. Combien de temps faut-il avant l’éclosion ?

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Pour la dinde domestique, la durée habituelle d’incubation est de 28 jours, soit environ quatre semaines. À titre de comparaison, les œufs de poulets de chair incubent pendant 21 jours.

Chez le dindon sauvage, la durée indiquée varie selon les sources : elle peut aller de 25 à 31 jours. La femelle commence à incuber lorsque tous les œufs ont été pondus.

Un détail chez le dindon sauvage : des observations indiquent que les dindonneaux éclosent tous dans une fenêtre de 24 heures. Malgré les jours d’attente, les sorties de l’œuf se suivent donc de près.

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