كم من الوقت يستغرق تكوين بيضة الدجاج؟

64 مشاهدة · منذ أسبوع

تستغرق الدجاجة حوالي 24 إلى 26 ساعة لتكوين بيضة كاملة، بدءًا من إطلاق الصفار وحتى وضع البيض. تشرح هذه الدورة، التي تزيد مدتها قليلاً عن 24 ساعة، سبب تغير وقت التمديد كل يوم، متأخرًا قليلاً، حتى ينتهي الأمر بتخطي يوم واحد.

مسار دقيق عبر الجهاز التناسلي

تبدأ العملية في المبيض، حيث يتم إطلاق صفار البيض: وهذا هو الإباضة. يتم بعد ذلك التقاط هذا الصفار بواسطة القمع، وهو الجزء الأول من قناة البيض، حيث يبقى لمدة خمسة عشر دقيقة تقريبًا. ثم يمر إلى ماغنوم، وهو الجزء الأطول من قناة البيض، حيث يلتف اللون الأبيض (الزلال) حوله لمدة ثلاث ساعات تقريبًا.

تستمر البويضة في تقدمها نحو البرزخ، حيث يتكون أغشية القشرة الداخلية والخارجية، خلال ساعة تقريبًا. ثم تأتي المرحلة الأطول: الرحم (أو الغدة الصدفية)، حيث تبقى البويضة لمدة 20 ساعة تقريبًا. هذا هو المكان الذي تترسب فيه القشرة الجيرية، طبقة بعد طبقة، وحيث يتم تطبيق أي تلوين (في السلالات ذات البيض البني) في النهاية. قبل وضع البيض مباشرةً، تغطي طبقة رقيقة واقية القشرة للحد من تبادل الغازات ودخول البكتيريا.

لماذا يختلف وقت التمديد

نظرًا لأن الدورة الكاملة تزيد قليلاً عن 24 ساعة، لا يمكن دائمًا إطلاق الإباضة التالية مباشرة بعد الوضع السابق: يتم تنظيمها من خلال إيقاع هرموني مرتبط بالضوء، مما يفرض نافذة زمنية مناسبة في بداية اليوم. ونتيجة لذلك، تضع الدجاجة في المتوسط ​​وقتاً متأخراً قليلاً كل يوم حتى يصبح التحول أكبر من أن تبقى ضمن هذه النافذة الخفيفة، مما يؤدي بعد ذلك إلى يوم دون وضع البيض. وقد تم توثيق هذه الظاهرة بشكل جيد من خلال الدراسات المتعلقة بعلم الحيوان حول فسيولوجيا وضع البيض في الدجاج المنزلي.

نُشر في 16 أغسطس 2026 · حُدّث في 19 أغسطس 2026

كل الحقائق

المزيد من الحقائق